1. Sala
1º arrumar a sala, inclusivé a estante;
2º limpar com um pano o pó da estante e da televisão;
3º limpar o vidro da mesa com limpa vidros;
4º aspirar o chão da sala ( desviar o sofá, mesas e cadeiras para aspirar);
5º passar a esgregona;
2. Casa de banho
1º limpar com o esfregão e com lixívia com detergente, o lavatório, a estante, o bidé, a retrete e a banheira. No fim colocar o abrasador na retrete;
2º aspirar o chão;
3º passar a esfregona;
3. Cozinha
1º arrumar a cozinha, a loiça...
Para os bifes:
4 bifes
4 colheres de óleo ou margarina
1colher de café de rosmaninho
sal e pimenta preta q.b.
Para o molho:
2 dentes de alho esmagados
3 gemas
1,2 dl de azeite
sumo de meio limão
2 colheres de cebolinho picado
pimenta branca
açúcar q.b.
Tempere com o sal, a pimenta branca, o açúcar, o sumo de limão, o alho esmagado e o cebolinho.
Prepare o molho colocando em azeite o alho esmagado e o cebolinho picado. Deixe refogar e mexa. Adicione as gemas, o sumo de limão e tempere com...
ingredientes:
4 linguado(s) médio
1 c. chá molho inglês
c. chá sal
2 folha(s) de louro
1 pitada pimenta preta moída
4 c. sopa queijo parmesão ralado
preparação:
1. Ligue o grelhador. Derreta a manteiga num tacho pequeno sobre lume brando.
2. Junte o molho inglês, o sal, as folhas de louro, a pimenta e o queijo. Misture.
3. Deite 1/2 do molho ainda quente no fundo do tabuleiro do grelhador e por cima coloque...
ingredientes:
1/2 EMBALAGEM DE MASSA FOLHADA
2 LATAS DE ATUM ESCORRIDAS
6 DELÍCIAS DO MAR
1 CENOURA
OREGÃOS
SALSA PICADA
1 LATA DE COGUMELOS DE CONSERVA
PIMENTA
SAL
4 OVOS
1/2 CHÁVENA DE CHÁ DE LEITE
1/2 CHÁVENA DE CHÁ DE NATAS
MARGARINA PARA UNTAR A FORMA
preparação:
Começa-se por untar a forma com margarina e estender a massa. Dentro da cavidade colocam-se os cogumelos escorridos, as delícias do...
ingredientes:
- 1 Pargo (outra hipótese 2 postas de pescada grandes)
- 2 cebolas
- 2 alhos
- q.b. de salsa
- q.b. de sal
- 1 folha de louro
- 1/2 chouriço (para cozer)
- q.b. de azeite
- 2,5dl de vinho branco
- 2 batatas grandes
- 400g de tomate pelado (inteiro ou já aos pedaços)
preparação:
- Dar um ou 2 golpe...
1,5 kg de bife de porco (sem gordura e nervuras);
2 embalagens de natas;
2 latas de cogumelos às lâminas (ou 500 g de cogumelos naturais);
1 cabeça de alho;
pimenta q.b.;
sal grosso q.b.;
sal fino q.b.;
folhas de louro q.b.;
manteiga ou margarina;
vinho branco.
Confecção:
Cortar os bifes em pequenos bifinhos (ou pedir para fazê-lo no talho) e fazer uma vinha-dalhos com os bifes utilizando os dentes de alho esmagados, sal grosso, folhas de louro, a pimenta e o vinho branco (só...
Se estiver com pressa e gostar de massa, o macarrão alho e óleo é a sua saída. Delicioso e simples de preparar nunca o vai deixar mal.
Ingredientes:
250 gr de esparguete
3 colher(es) (sopa) de azeite
5 dente(s) de alho amassado(s)
quanto baste de sal
Como fazer:
Cozinhe o macarrão. Noutra panela refogue o alho, com o azeite e o sal. Mexa bem para não queimar e depois coloque o macarrão. Misture bem e sirva...
Almôndegas
Faça as bolinhas de carne, Num tacho pequeno, corte um pouco de cebola e faça um refogado leve com um pouco de azeite, junte tomate maduro desfeito com as mãos ou tomate de pacote, um pouco de água e deixe ferver. Ponha as bolinhas enroladas em farinha, na altura em que as puser dentro do molho. Deixe-as cozer tapadas em lume brando e vire-as de vez em quando com uma colher de pau, para não se pegarem ao fundo. Cozem em 15 minutos aproximadamente. Acompanhe com esparguete cozido em...
